8.30-9.30 | Za kulisami napięcia | Start: NCK - Centrum św. Jana | zapisy online | prowadzenie: Małgorzata Mnich-Kamińska

Jakie zioła kryją się w trawach i zielonych zakamarkach wokół Centrum św. Jana? Podczas spotkania przyjrzymy się roślinom, które mijamy na co dzień, często nie zdając sobie sprawy z ich wartości. Wspólnie odkryjemy, które z nich są jadalne, jak je rozpoznawać i w jaki sposób można je wykorzystać w kuchni. 

Porozmawiamy o tradycyjnych zastosowaniach roślin i podzielimy się praktycznymi wskazówkami, które łatwo wprowadzić do codziennego życia. Podczas spaceru odkryjemy, jak wiele cennych roślin kryje się w miejskiej przestrzeni, tuż pod naszymi stopami. To okazja, by spojrzeć na znane ścieżki uważniej i z większą świadomością bliskości natury, a przy tym szansa na zwolnienie tempa i wyostrzenie zmysłów.

Małgorzata Mnich-Kamińska – kierowniczka Pracowni Kultury w Nadbałtyckim Centrum Kultury w Gdańsku, dyplomowana zielarka-fitoterapeutka (specjalizująca się w ziołach szczególnie istotnych dla kobiecego organizmu), psychodietetyczka, instruktorka yin jogi, fotografka. Miłośniczka dzikiej kuchni i baniek ogniowych.